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STAUB
ストウブ
美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub(ストウブ)】。ストウブの鋳物ホーロー製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を得ました。

ストウブ社の"食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ"という願いは、シンボルである"コウノトリ"と、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。


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食材の旨味を逃さないプロ愛用の鍋!STAUB(ストウブ)ピコ・ココット

フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける理由。

フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける、フランス【STAUB(ストウブ)社】のホーロー鍋。
ムラのない熱まわりと優れた保温性。「ピコ(丸突起)」が生み出す素材の本物の旨味。エマイユ加工でお手入れが簡単。
シェフ達は確かな品質の高さとその美しさから、厨房からテーブルまで使えるアイテムとしてストウブを選んでいます。

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ピコ・ココットのおいしいポイント

セルフ・ベイスティング・システム

フタの内側につけられた「ピコ(丸突起)」が生み出す独特の調理方法。素材から出た旨みを含んだ蒸気がピコを伝わって水滴になり、むらなく食材に降り注ぎ、ゆきわたります。これを調理の間、繰り返してくれます。これにより、肉や野菜がしっとりとジューシーで美味しく仕上がります。こうした循環サイクルを持つために、最低限の水分で調理ができ、本物の味を実現してくれます。

黒マットエマイユ加工

内外側ともにホーロー製で、表面のザラザラするストウブ独自のブラックマットエマイユ加工が施されています。油の粒子が鋳鉄になじみ、食材が焦げ付きにくくなっています。

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ピコ ココットラウンドはストウブの定番商品♪煮込みなど日常使いで大活躍です。
オシャレなカラーとデザインだからキッチンで調理してそのままテーブルへ!パーティーでも大活躍♪
結婚のお祝いや新築祝いなどの贈り物ギフトにも大人気!
アイテム ピコ ココット ラウンド 24cm
カラー ブラック
サイズ 直径:24cm / 幅(取手含):30cm
深さ:約10.5cm / 高さ(フタ含):15.5cm
容量 3.8L
素材 ホーロー
商品について
  • ストウブの加工はお鍋をひっくり返し、3本の棒で支えながら行います。
    そのため、支えと接する縁には「はがれ」や「欠け」のように見える跡が残ります。
    これらはストウブのお鍋に通常見受けられるもので、品質に問題はなく不良品ではございません。
  • 手作りで、ミリ単位の精密なつくりではないため食材や調理具合により多少蒸気が漏れる場合がありますが、不具合ではございません。
  • 初めてお使いいただく前にお湯で洗い、弱火で乾燥させてください。
    少量の植物性油を内部にペーパーなどで塗布し、弱火で数分あたため、余分な油を拭き取ります。これでコーティングされ、表面に自然な滑らかさが出ます。
  • ホーロー商品は徐々に熱を加えることが大切です。火加減は鍋が温まるまでは中火、調理中は弱火にしてください。
  • ガス、電気、電熱器、電磁調理器、オーブンにご利用いただけます。電子レンジにはご使用できません。
  • 取っ手が熱くなりますのでご注意下さい。水につける時は必ず15分以上冷ましてからつけてください。
  • サビの発生を防ぐため、洗ったら必ず水分を拭き取って下さい。
  • 手作りのため、多少のムラ、スポットやピンホールと呼ばれる気泡による小さな穴が見られる場合がありますが、ご使用には問題ありません。
  • 手作りのため、商品により表面に凹凸や色合いの異なるモノがある場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • 台所用洗剤とスポンジをお使いください。金属タワシや研磨剤などは傷が付く原因になりますので使用しないでください。
  • 自動食器洗浄機をご利用いただけます。しかし、頻繁なご使用はお勧めしておりません。
  • 海外からの直輸入品の為、保証・修理対応はいたしかねます。
こんな方に
オススメ!
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ストウブ 両手鍋 24cm Staub(ギフト包装無料)炊飯・煮物・オーブンや燻製料理にも

通販店,ストウブ 鍋 STAUB ピコ ココット ラウンド 24cm ホーロー両手鍋 ブラック 調理器具

商品番号:stb2401

価格  13,152円
当店通常価格 17,871円

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¥1900.00¥2500
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